Друзья, Вы находитесь на старой версии сайта! Перейти на новую
Рецепт
Еда : Вторые блюда5 сентября 2012, 18:02ПечатьОтзывы

Баклажаны тушеные с грибами

Состав: 3 баклажана, 500 г шампиньонов, 2-3 зубчика чеснока, соль, масло для обжаривания

Приготовление: Грибы порезать и обжарить на сковороде в небольшом количестве масла. Когда жидкость из грибов выпарится, снять их со сковородки и положить туда нарезанные кубиками баклажаны. Предварительно баклажаны можно очистить и посолить, чтобы вышла лишняя горечь. Посолили - минут через десять соль смыли. Обжаривать баклажаны на сковороде, периодически помешивая, минут семь. Затем сложить грибы и баклажаны в сотейник, добавить туда пропущенный через пресс чеснок, посолить по вкусу, размешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне еще минут семь.

Подавать на стол можно и в горячем виде, но еще вкуснее - в холодном.

Время приготовления: 30 минут.

Баклажаны тушеные с грибами
Баклажаны тушеные с грибами
Отзывы читателей
Правила комментирования
Одной строкой
Неформат
Опрос

Новости Курска
от 46tv.ru

Новости, происшествия, афиша, рецепты

добавить на Яндекс
Партнёры
Еженедельник «Друг для друга» Галерея Авант ЛоТТери Концертное агентство «Овация-Курск» Мастерская ЭВМ «Свитер и Бубен» «Фабрика Окон» || Архитектурно-строительная компания || Несущие сечтатые структуры, вентилируемые фасады, витражное остекление, зенитные фонари, атриумы, входные группы, навесные конструкции, козырьки и, конечно, двери и окна Сабо системс Официальный сайт главы Курска Обои46 Юго-западный государственный университет строительно-техническая, землеустроительная, бухгалтерская, экономическая, налоговая, автотехническая, пожарнотехническая, оценка всех объектов движимого и недвижимого имущества. Сестры Толмачевы Официальный сайт Altmuhle Studio Тюменская область. Сегодня Хороший билет

Услуги      Контакты   Форма обратной связи

Регистрационные данные

тел. +7 (4712) 446-024

Отдельные видеосюжеты и сообщения, размещенные на сайте, могут содержать информацию, предназначенную только для читателей старше 16 лет.

Новости Курска от 46ТВ
Система Orphus
Посетители сайта
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
© 2011–2019 46ТВ

При использовании информационных материалов 46tv.ru для интернет-ресурсов активная гиперссылка на сайт 46tv.ru обязательна! Для всех остальных СМИ обязательно наличие текстовой ссылки на сайт 46tv.ru

СМИ «Сетевое издание «46 ТВ»

Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50890 от 21 августа 2012 года, выдано РОСКОМНАДЗОРом.

КПБ Потребительский кредит 2